Готовим за 15 минут 25 серия
В этом выпуске мы приготовим фаршированные свиные медальоны с кабачками цукини и мятой, и гигантский грибной сендвич с хрустящим салатом.
Джейми Оливер за 15 минут воплотит в реальность жемчужину средиземноморской кухни — сочные свиные медальоны в итальянском стиле. Мясные медальоны с сыром фета заворачиваются в прошутто и листья шалфея. К ним добавляются обжаренные ломтики цукини, перец чили, мяту и чеснок. В качестве гарнира выступит бурый рис с сушеными помидорами. В одной порции 582 калории. Во второй части программы Джейми Оливер поделится со зрителями своим опытом быстрой готовки грибов портобелло с травами и залитыми сыром эмменталь. Добавим подпаленную на углях грушу, хрустящую копченую грудинку, творог в чиабатту. Блюдо подается с простым салатом, заправленным французским соусом. В одной порции 488 калорий.