Мартини личи
Очень популярный коктейль с мартини и личи от Джейми Оливера — когда Вы попробуете его, поймёте почему. Не волнуйтесь о том где найти свежих личи, консервированные подойдут лучше всего.
Ингредиенты
- 100 мл водки
- 1 ч. л. вермут
- 400 г личи консервированные (в сиропе)
- 1 горсть кубиков льда
Количество порций — 2
Рецепт приготовления коктейля с мартини
1. Откройте личи и слейте сироп через сито в кувшин.
2. Добавьте личи на дно обоих бокалов для коктейля и поместите в холодильник.
3. Добавьте остальную часть личи в шейкер. Когда бокалы хорошо охладятся, добавляйте лед в шейкер вместе с водкой и вермутом.
4. Затем подлейте 6 столовых ложек сока личи, накройте верхнюю часть крышкой и очень хорошо встряхните, чтобы всё содержимое было тщательно перемешано.
5. Выньте замороженные бокалы из холодильника и процедите мартини (вермут) в них, затем подавайте гостям. В этом коктейле не обязательно использовать мартини, можно выбрать ваш любимый вермут.
