Готовим за 30 минут 3 серия
Сейчас готовим ростбиф из говядины с насыщенным вкусом пряных трав. Джейми Оливер подаст филе говядины, нарезанное ломтиками, на блюде с горчицей и хреном. Картофель, обжаренный с чесноком, станет классическим гарниром к такому мясу. Глазированная в меду морковь будет насыщена пряным вкусом. Его ярко выделит кресс-салат, сдобренный изрядной порцией лимонного сока. Невероятный Йоркширский пудинг будет подан подливой из грибов и лука.
Приготовление ростбифа обычно занимает несколько часов. Поэтому почти никто с ним будет связываться в будний день. Но вот Джимми точно знает, как на это блюдо потратить менее получаса.